El vicealcalde y concejal de Medio Ambiente, Manuel Villar, junto con la concejala de Comercio, Mercados y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López, han presentado la campaña para promover y concienciar el reciclaje de vidrio y dar visibilidad a la imagen...

EL SELLO GASTRONÓMICO DE ALICANTE CEG 2026. Por la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre-Real Casa de la Moneda se procederá a la estampación de tres series de sellos de correo denominadas «Efemérides.–2025. 4.ª Conferencia Internacional Financiación para el Desarrollo....

Espacio Kinépolis de Pozuelo de Alarcón ha acogido el 22º Congreso Horeca de AECOC, uno de los principales puntos de encuentro del sector agroalimentario y hostelero, que ha reunido a cerca de 500 profesionales de toda la cadena de valor. La hostelerCerdá Giménez...

 La Asociación de Periodistas de la Provincia de Alicante con su gazpacho señoret, canelones maruja y sandía rellena ha ganado el primer premio del concurso del Ayuntamiento de Alicante de cocina saludable ‘Lápiz y Cuchara’ de la edición 2025. El equipo ‘Cocinappa’...

Tras la reunión de la Mesa de Turismo, María José García-Pelayo, acompañada de los tenientes de alcaldesa Agustín Muñoz y Antonio Real,  han dado a conocer el logo de la candidatura de Jerez a ‘Capital Española de la Gastronomía’ al objeto de impulsar a Jerez a partir...

La gastronomía de Alicante ha sido protagonista en la capital de España. bajo el título "Alicante, sabor que conquista Madrid". La Asociación de Restaurantes de Alicante (ARA), que preside Gabriela Córdoba, ha convocado en Madrid a representantes institucionales,...

El Centro de Turismo (CdT) de Alicante ha acogido esta semana un showcooking protagonizado por los chefs valencianos Evarist Miralles y Daniel Frías, que han preparado en directo una auténtica fideuà de Gandia ante los alumnos del centro. Evarist Miralles, presidente...

La coca de mollitas es uno de los alimentos más sencillos y deliciosos que existen. Es típica de Alicante y va ganando enteros en su camino para aspirar al record que la reconozca como la Coca de Mollitas más grande del mundo No se conocen más variedades de esta...

La gala de entrega a los Premios del Comercio de AlIcante ha contado con un premio especial al mejor menú «Alicante, Capital Española de la Gastronomía 2025». El alcalde Barcala ha hecho entrega del reconocimiento al restaurante Santabar Dani Frías que ha ganado el...

Un buen plato entra por los ojos. La fotografía es una experiencia artística concebida para la gastronomía. El plazo para participar en el Concurso de Fotografía «Alicante Capital de la Gastronomía» ha comenzado. Los interesados sólo tienen que subir una imagen de un...

Alicante promociona su gastronomía en Múnich dentro de la apuesta por el mercado turístico alemán y de la estrategia de Capital Española de la Gastronomía. El Patronato de Turismo Alicante City&Beach ha realizado una presentación de destino en...

A finales de marzo, Jerez celebraba un acto multitudinario en el que se anunciaba su presentación a Capital Española de la Gastronomía en 2026, una candidatura arropada por una amplia representación del sector de la hostelería y del tejido empresarial y social de...