Capital Española de la Gastronomía

Denominación de origen

I JORNADAS DE LECHAZO

mayo 14th, 2013 by Redaccion_P | No Comments

Con motivo de la celebración de las I Jornadas de Lechazo de la capital Vallisoletana y la XII Edición  de las Jornadas de Lechazo Asado  de Aranda de Duero, IGP Lechazo de Castilla y León ha querido colaborar en ambas, al ser el lechazo el producto estrella de las dos citas. Las I Jornadas  del [...]


CATA DE VINOS CON HISTORIA DO ARLANZA

mayo 6th, 2013 by Redaccion_P | No Comments

El próximo 11 y 12 de mayo tendrá lugar en Covarrubias, Burgos, la 2ª edición de VINOS CON HISTORIA DO ARLANZA, y su ruta ARLANZA RUTA DEL VINO, ESENCIA DE CASTILLA entre las provincias de Burgos y Palencia. habrá diversas catas. También tendrá lugar la 2ª edición de “VINOS Y TAPAS” en lo bares y [...]


LA AÑADA 2012 DE RIBERA DEL DUERO CALIFICADA COMO” MUY BUENA”

marzo 22nd, 2013 by Redaccion_P | Comentarios desactivados

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha otorgado a su última cosecha, la añada 2012,  la calificación de ‘Muy buena’. Los integrantes del Comité de Calificación de la Cosecha, integrado por 10 profesionales de prestigio de diferentes ámbitos, han destacado de los vinos de la añada 2012 «la potente y [...]


CRECE EL CONSUMO DE “LECHAZO DE CASTILLA Y LEON”

febrero 21st, 2013 by Redaccion_P | Comentarios desactivados

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    Durante el año 2012, se sacrificaron 300.000 lechazos amparados por la Indicación Geográfica Protegida “Lechazo de Castilla y León”, lo que supone un incremento del 14% respecto al año anterior. En cuanto a las cifras de sacrificio de la Marca de Calidad “Lechazo de la Meseta Castellano Leonesa”, gestionada por el Consejo Regulador [...]


RIBERA DE DUERO, MEJOR REGION VINCOLA 2012

febrero 5th, 2013 by Redaccion_P | Comentarios desactivados

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Ribera del Duero ha escrito uno de los capítulos más importantes de su historia. La Denominación de Origen recibió a el Wine Star Award como Mejor Región Vinícola del Mundo en el año 2012, en una gala celebrada en la Biblioteca Pública de Nueva York a la que asistieron cerca de quinientas personas. El presidente [...]




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